Пикантный тайский суп с кокосовым молоком

Пикантный тайский суп с кокосовым молоком

Тайский суп — это сочетание ароматных специй, остроты и кремовости кокосового молока. Основой блюда является бульон, в который добавляют куркуму, лемонграсс, имбирь, чеснок, лаймовый сок и рыбный соус. Гарниром могут быть креветки, курица, грибы, овощи и лапша из рисовой муки.