Овощной рататуй с картошкой

Овощной рататуй с картошкой

Овощной рататуй с картошкой — это классическое блюдо французской кухни, которое отлично подходит для вегетарианцев. Главными ингредиентами являются баклажаны, кабачки, помидоры, лук и сладкая перчик. Овощи тушатся в духовке до готовности, а затем подаются горячими. Это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже новичку в кулинарии.